品名

理化指標 %

衛生指標(mg/kg)

塩化 ≧

水分 ≦

不溶物 ≦

水溶性 ≦

白度 ≧

粒度

(Pb)
(As)
(F)
(Ba)
<0.2 <0.1 <1.0 <2.0

日晒精選塩

95.50

2.85

0.05

1.60

75

2.0mm 以下

97%

日晒細白塩

94.40

3.80

0.09

1.71

73

2.5mm 以下

95%

日晒脱水細白塩

95.30

3.00

0.10

1.60

73

1.0mm 以下

95%

日晒自然塩

94.12

4.00

0.08

1.80

70

2.0〜5.0mm

90%

日晒大粗塩

93.62

4.50

0.18

1.70

65

5〜10mm

80%

日晒中粗塩

93.00

5.00

0.18

1.82

65

3〜7mm

85%

漬物用塩

89.00

7.50

0.18

3.0

65

2.0〜5.0mm

90%

1.水溶性物質とは硫酸カルシウム、硫酸マグネシウム、塩化マグネシウム等をさす。
2.国家衛生基準(mg/kg)は次のとおり。鉛≦1.0、ヒ素≦0.5、フッ素≦5.0、バリウム≦15
3.海南日晒塩の原料である海水のPH値……8.36
4.包装はユーザーの要望に対応